Le menu La Rosa
Petit déjeuner
Le restaurant La Rosa sert un copieux petit déjeuner tropical de type buffet à nos clients, gratuitement, complete with the famous fresh Doka Plantation coffee. New for La Rosa! For those preferring greater variety, we now have a la carte choices available for purchase as well. Designed to supplement our tropical buffet, guests can now order small side dishes of Gallo Pinto, Eggs any style, Banana Pancakes, Granola and Yoghort or even choose complete meals such as Bacon and Eggs, Huevos Rancheros, French Toast, a full Tipico Breakfast and more!
Souper
Pourquoi sortir pour le dîner? Dîner avec nous à La Rosa. Restaurant “La Rosa” est entouré par des moyens pacifiques, des jardins tropicaux luxuriants et offre une expérience intime pour nos clients. Le menu est à la carte avec un accent sur des plats typiques italiens et Costa Rica.
S'il vous plaît voir ci-dessous pour nos options de menu actuels!
ENTRÉES
Bruschetta
Pain grillé arrosé d'huile d'olive extra vierge et garni de tomates fraîches en dés, persil et les assaisonnements.
Pain à l'ail gratiné
Utilisation de fabrication locale du Costa Rica françaises pain, couverte avec l'ail écrasé et garni de fromage parmesan râpé.
Chifrijo
Une petite portion du plat Costa Rica très populaire contenant des couches de riz, haricots noirs, et cubes de porc au four. Complété avec croustilles au maïs et à l'avocat.
Haricots frits avec tortilla chips
Une agrafe Costa Rica, purée de haricots noirs servi avec des tortillas grillées.
SALADES
Salade du jardin
En utilisant des ingrédients locaux frais (beaucoup progressé sur Volcan Poas directement derrière nous!) y compris laitue croquante, choux, tomates rouges mûres, carottes râpées et une vinaigrette balsamique.
Salade Caprese
Fabriqué au Costa Rica avec un style Turrialba fromage local, tomates rouges mûres et saupoudrée de persil.
Plaque de légumes
Un mélange de bâtonnets de carottes, le céleri et les tomates en tranches accompagnés de notre Trempette crémeuse Maison.
ENTREES
Plats de pâtes
Fettuccine au poulet en sauce blanche
Fettuccine cuits "al dente", servi avec des morceaux de poitrine de poulet assaisonné et recouvert d'une sauce crémeuse blanche.
Trois Ravioli au fromage avec sauce à la viande rouge
Ravioli farcis à la ricotta, Mozzarella et fromages Romano servi avec une sauce tomate à la viande riche base.
Spaghetti en Salsa Roja con carne
Un favori intemporel! Spaghettis étouffée dans une sauce à la viande rouge riche.
Penne "The Rose" aux légumes
Une offre végétarien en utilisant une base de Penne et notre "La Rosa" Rosado sauce mélangée avec une sélection de légumes frais du jardin.
PLATS Tipico
Casados sont des plats typiquement locaux historiquement préféré par les agriculteurs.
Marié "La Rosa"
Chaque Casado inclut riz blanc, Haricots noirs, Plantain frit, Hachis, Salade, et tortillas.
- Avec du boeuf
- Avec Poulet
- Avec des poissons (Tilapia)
- Avec du porc
- À l'avocat (végétarien)
Chifrijo
La version pleine grandeur de notre apéritif populaire. Couches de riz, haricots, de porc garni de croustilles au maïs et à l'avocat. Servi dans un bol.
DESSERTS
Tres Leches
A Costa Rica préférée! Trois types de lait sont utilisés pour faire ce dessert simple,.
Pouding au lait
Un autre dessert le Costa Rica populaire. Pouding au riz servi "La Rosa" de style avec des raisins secs et à la cannelle.
Ananas "La Rosa"
A partir d'une tranche de doux Costa Rica ananas caramélisé, nous ajoutons un gros scoop de crème glacée à la vanille et le sirop d'.
Pain de banane
Ne peut pas attendre pour le petit déjeuner!? Nous offrons notre pain à la banane célèbre complimenté avec une boule de crème glacée!
Crème glacée avec fruits Jam
Imaginez un plat de crème glacée à la vanille étouffé avec un riche, mélange mêlé de fruits tropicaux.
BOISSONS
Smoothies:
Boissons aux fruits tropicaux dans l'eau ou du lait
Saveurs: Fraise, Ananas, Melon d'eau, Papaye, Banane
Café
Presse française brassée »DOKA« café cultivé localement.
Thé
Thé noir ou de fines herbes.
Pop
Coke, Coke Diète, Boisson gazeuse, Eau gazeuse,Fanta, Energy Drink.
Jus
Jus d'orange est toujours disponible. Demander si nous avons d'autres types disponibles!
Eau en bouteille
disponibles pour votre option
*** Options de repas pour enfants sont disponibles sur demande.
